Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Proin tincidunt nunc lorem, nec faucibus mi facilisis eget. Mauris laoreet, nisl id faucibus pellentesque, mi mi tempor enim, sit amet interdum felis nibh a leo. Donec efficitur velit ac nisi rutrum, eu ornare augue tristique.
[vc_row css_animation=”” row_type=”row” use_row_as_full_screen_section=”no” type=”full_width” angled_section=”no” text_align=”left” background_image_as_pattern=”without_pattern”][vc_column width=”1/2″][vc_single_image image=”11858″ img_size=”full” alignment=”center” qode_css_animation=””][/vc_column][vc_column width=”1/2″][vc_column_text]Oriunda de uma planta de 7 mil anos de idade originária das regiões montanhosas da América do Sul, a quinoa é uma semente conhecida como um alimento saudável, tendo em vista que é fonte de uma série de nutrientes importantes para o funcionamento apropriado do organismo.
A lista de nutrientes da quinoa inclui: fibras, manganês, magnésio, cobre, ferro, zinco, potássio, selênio, vitamina B1, vitamina B6 e vitamina E.
Além disso, a quinoa esta associada a benefícios para a saúde como suporte para a saúde do coração, ação antioxidante, auxílio à saúde do intestino, apoio à saúde dos ossos e diminuição dos riscos de desenvolvimento da diabetes.
A quinoa tem carboidrato?
Ainda que os carboidratos sejam uma das principais fontes de energia para o organismo humano e sejam importantes para a função cerebral, existem pessoas que seguem dietas com controle ou restrição no consumo do nutriente, seja por questões de saúde, seja com o objetivo de emagrecer.
Para essas pessoas, vale a pena saber quais alimentos são fontes ricas de carboidratos e em que quantidade o nutriente é encontrado nesses alimentos. Mas e quanto à quinoa? Será que a quinoa tem carboidrato?
A quinoa tem carboidrato sim em sua composição ,mas aproximadamente 83% dos carboidratos da quinoa são amidos e que a maior parte do teor restante são fibras, ainda que uma pequena quantia – 4% – sejam açúcares.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row css_animation=”” row_type=”row” use_row_as_full_screen_section=”no” type=”full_width” angled_section=”no” text_align=”left” background_image_as_pattern=”without_pattern”][vc_column][vc_empty_space][/vc_column][/vc_row][vc_row css_animation=”” row_type=”row” use_row_as_full_screen_section=”no” type=”full_width” angled_section=”no” text_align=”left” background_image_as_pattern=”without_pattern”][vc_column][vc_column_text]Nosso corpo não possui as enzimas necessárias para decompor as fibras, então elas não adicionam nenhuma caloria à sua dieta. No lugar de prover energia, as fibras viajam pelos intestinos, quase como um varredor de rua limpando o caminho. Conforme elas avançam, elas agarram resíduos que vão adiante com eles, auxiliando a ter movimentos intestinais regulares.
A quinoa tem carboidrato?
Ainda que os carboidratos sejam uma das principais fontes de energia para o organismo humano e sejam importantes para a função cerebral, existem pessoas que seguem dietas com controle ou restrição no consumo do nutriente, seja por questões de saúde, seja com o objetivo de emagrecer.
Para essas pessoas, vale a pena saber quais alimentos são fontes ricas de carboidratos e em que quantidade o nutriente é encontrado nesses alimentos. Mas e quanto à quinoa? Será que a quinoa tem carboidrato?
A quinoa tem carboidrato sim em sua composição ,mas aproximadamente 83% dos carboidratos da quinoa são amidos e que a maior parte do teor restante são fibras, ainda que uma pequena quantia – 4% – sejam açúcares.
Nosso corpo não possui as enzimas necessárias para decompor as fibras, então elas não adicionam nenhuma caloria à sua dieta. No lugar de prover energia, as fibras viajam pelos intestinos, quase como um varredor de rua limpando o caminho. Conforme elas avançam, elas agarram resíduos que vão adiante com eles, auxiliando a ter movimentos intestinais regulares.
Confira a quantidade de carboidratos que pode ser encontrada em diferentes tipos e porções da quinoa.
1. Quinoa cozida
Uma porção de 100 g de quinoa cozida apresenta 26,35 g de carboidratos, enquanto uma xícara do alimento é composta por 42,17 g de carboidratos.
Com isso, calculamos que uma porção com 30 g desta quinoa cozida carrega aproximadamente 8 g de carboidratos.
2. Quinoa em flocos
Uma porção de 30 g ou três colheres de sopa da quinoa em flocos é composta por 22 g de carboidratos.
Baseando-se nesses números, calcula-se que 100 g desta quinoa em flocos carregam em torno de 73,5 g de carboidratos e que uma xícara com 170 g do alimento possui cerca de 124,5 g de carboidratos.
3. Quinoa real em grãos
Uma porção de 30 g da quinoa real em grãos apresenta aproximadamente 20,5 de carboidratos.
Enquanto isso, 100 g do alimento possuem em torno de 69 g de carboidratos e uma xícara com 180 g desta quinoa real em grãos contém 124 g de carboidratos.
4. Quinoa cozida no vapor
30 g da quinoa cozida no vapor fornece aproximadamente 8 g de carboidratos ao organismo. Já se a porção for de 100 g, a quantidade de carboidratos encontrada no alimento é de cerca de 26,5 g.
Por sua vez, se estivermos falando de uma xícara com 170 g desta quinoa cozida no vapor, teremos em torno de 45 g de carboidratos.
Agora basta escolher qual sua preferencia e inserir esta opção na sua dieta.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row css_animation=”” row_type=”row” use_row_as_full_screen_section=”no” type=”full_width” angled_section=”no” text_align=”left” background_image_as_pattern=”without_pattern”][vc_column][vc_empty_space][/vc_column][/vc_row]
